Begini Cara Masak Brownies Kukus Istimewa
Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo kata orang-orang si, buka puasa itu yaa "berbukalah dengan yg manis-manis" hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus:
- 200 gr tepung terigu
- 100 ml air hangat
- 18 sdm gula pasir
- 10 sdt coklat bubuk
- 4 sachet skm coklat (+100 ml air dan larutkan)
- 3 butir telur
- 1 1/2 sdt soda kue
- 1 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm margarine (dicairkan)
- Topping
- Keju
- Coklat
- 2 sdm margarine
- 1 sdm gula bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus
- Siapkan semua bahan. Lalu ambil wadah, masukan 3 butir telur dan gula. Mixer sampai rata.
- Lalu ambil wadah baru. Masukan tepung terigu, vanilli, baking soda, coklat bubuk dan sejumput garam. Aduk sampai semua bahan tercampur sambil diberi air hangat sedikit demi sedikit.
- Lalu masukan skm coklat yg sudah dilarutkan. Aduk dengan speed mixer pelan.
- Setelah rata, masukan adonan telur dan gula yg sudah dimixer td sampai rata. Lalu masukan margarine dan aduk rata.
- Jika adonan sudah rata, siapkan loyang dan olesi dgn margarine secukupnya.
- Siapkan juga panci kukus, jgn lupa bungkus panci kukus dgn serbet agar air uap tidak jatuh ke adonan.
- Setelah air mendidih, masukan adonan.
- Tunggu -/+ 20menit atau sampai adonan tidak lengket (saat ditusuk adonannya tidak terbawa).
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
- Sambil menunggu browniesnya dingin kita bisa menyiapkan toppingnya. Parut keju dan potong-potong coklat sesuai selera.
- Lalu campurkan margarine dan juga gula halus.
- Setelah brownies dingin, keluarkan brownies dari loyang. Dan olesi dgn margarine yg sudah dicampur dgn bubuk gula.
- Jika sudah diolesi margarine dgn rata, taburi dengan keju yg sudah diparut tadi. Dan letakan potongan coklat diatas parutan keju. Brownies kukus pun siap di sajikan๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Brownies Kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...