Langkah-Langkah Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. 8-10 potong ayam, bersihkan lalu rebus
2. 10 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 20 bh cabe rawit, sesuai selera
5. 2 ruas jahe
6. 2 ruas lengkuas, geprek
7. 2 ruas kunyit
8. 4 butir kemiri
9. 1 batang serai, geprek
10. 4 lembar daun jeruk
11. 250 ml santan kental
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya penyedap rasa, saya tidak pake
14. Secukupnya air kaldu sisa rebusan ayam
15. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1. Uleg atau blender semua bahan hingga halus, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek.
2. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan air rebusan ayam tadi, beri santan dan masukan ayam kemudian tunggu hingga matang.
4. Beri taburan bawang goreng lalu sajikan ;)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!